Tym razem w radiowej Jedynce w audycji „Smaki Zdrowia” Anna Popek pytała dietetyczkę z Foodarea o właściwości zdrowotne malin.
Maliny bogate są w kwas elagowy, który działa przeciwnowotworowo, wpływa ochronnie na DNA. Dzięki działaniu przeciwzapalnemu znalazł też zastosowanie w profilaktyce chorób krążenia. Maliny są też bogate w potas, wapń i magnez, które regulują ciśnienie krwi. Zawierają również żelazo, miedź i kwas foliowy niezbędne w profilaktyce niedokrwistości.
Maliny pomocne będą także w przeziębieniach, ponieważ zawierają kwas salicylowy. Działa przeciwgorączkowo, napotnie i przeciwzapalnie.
Całej rozmowy możesz posłuchać klikając TUTAJ
