lipiec 2017

Przepis na zapiekane owoce pod owsianą kruszonką

Ostatnio dużo nowych przepisów powstaje na słodkie desery. A to dlatego, że moi pacjenci mają takie potrzeby. Więc wymyślam, gotuję, piekę, próbuję 🙂  W rezultacie w jadłospisach moich pacjentów można znaleźć takie oto pyszności.  Owoce sezonowe pod owsianą kruszonką Skład: 1/2 szklanki owoców sezonowych, u mnie czerwone porzeczki i borówki, ale mogą być jagody, śliwki, […]

Przepis na zapiekane owoce pod owsianą kruszonką Read More »

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni

Ogłaszam piątek dniem pesto! 😉  miłego piątku!   Pesto z brokułów i pestek dyni 2 porcje Skład: Brokuły, 200g Pestki dyni 4 łyżki, w tym 1 łyżka do posypania Ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego nierafinowanego Pieprz czarny, świeżo zmielony Ser parmezan, 4 łyżki startego 200g pełnoziarnistego makaronu spaghetti Brokuły umyj,

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni Read More »

Pora na pomidora

Lubicie pomidory? Warto je jeść szczególnie teraz, w sezonie. Dlaczego? W zdrowej diecie korzystaj z produktów sezonowych. Jednym z superfoods miesięcy letnich są pomidory. Czy warto jeść pomidory? Pewnie! Jako dietetyk pokaże Ci wartości odżywcze pomidorów. To co wyróżnia pomidory na tle innej żywności to wysoka zawartość związku o nazwie likopen- czerwonego barwnika należącego do

Pora na pomidora Read More »

Przepis na jaglankę – zapiekankę z truskawkami

To danie świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek. Może być zjedzone na ciepło, albo na zimno. Czas wykonania z pieczeniem to ok 35 minut, ale umówmy się, najpierw gotuje się kasza ok 15 minut, a potem zapieka 20 minut. Składniki:  wychodzą 3 małe porcje jak na zdjęciu: Kasza jaglana 1/2 szklanki 90g

Przepis na jaglankę – zapiekankę z truskawkami Read More »