Przepis na rozgrzewającą zupę z soczewicy

W taki szarobury dzień jak dziś, nic tak nie poprawi humoru jak talerz rozgrzewającej zupy. Dziś zupa z soczewicy z warzywami.  Skład: 1,5 szklanki czerwonej soczewicy 4 pomidory, 500g 2 ziemniaki, 180g cebula, mała 50g 2 marchewki, 100g łyżka oliwy z oliwek lub masła, 10g ząbek czosnku 1/2 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki cynamonu imbir zmielony, szczypta sól, pieprz czerwona papryka słodka 1/2 łyżeczki czerwona papryka ostra, szczypta Bulion warzywny lub wrzątek 2 litry natka pietruszki Soczewicę opłucz pod … Czytaj dalej Przepis na rozgrzewającą zupę z soczewicy