Ogłaszam piątek dniem pesto! 😉 miłego piątku! Pesto z brokułów i pestek dyni 2 porcje Skład: Brokuły, 200g Pestki dyni 4 łyżki, w tym 1 łyżka do posypania Ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego nierafinowanego Pieprz czarny, świeżo zmielony Ser parmezan, 4 łyżki startego 200g pełnoziarnistego makaronu spaghetti Brokuły umyj, […]
Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni Read More »
Lubicie pomidory? Warto je jeść szczególnie teraz, w sezonie. Dlaczego? W zdrowej diecie korzystaj z produktów sezonowych. Jednym z superfoods miesięcy letnich są pomidory. Czy warto jeść pomidory? Pewnie! Jako dietetyk pokaże Ci wartości odżywcze pomidorów. To co wyróżnia pomidory na tle innej żywności to wysoka zawartość związku o nazwie likopen- czerwonego barwnika należącego do
Wyobraź sobie sytuacje. Jedna: wpadają niespodziewani goście – chcesz im przygotować coś pysznego, zdrowego, lekkiego na szybko. Druga: masz ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego, ale nie masz czasu na to by zastanawiać się a tym bardziej przygotowywać jakiegoś dania. W takich sytuacjach sprawdzi się ekspresowy przepis na sorbet truskawkowy z bananem i miętą. Słodki,
Przepis na ekspresowy sorbet truskawkowy Read More »
Dziś przepis na zupę aksamitny krem z cukinii. A że w doniczce rośnie piękna mięta na parapecie to wpadła do zupy. Razem z cukinią stworzyły niepowtarzalny duet. Przepraszam, trio! Bo do zupy wpadło jeszcze trochę serka 🙂 Zupę zrobisz w 20 minut. Właściwie w 5, bo 15 minut to gotowanie, gdzie musisz tylko co
Przepis na krem z cukinii z miętą i serkiem Read More »
Najlepszy, domowy! Zrobienie go zajmuje niewiele więcej czasu niż tego z torebki. A smak o niebo lepszy i same naturalne składniki! Więc po co decydować się na ten z proszku? Składniki: 500ml mleka 1 żółtko 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 3 łyżki kakao ewentualnie: 1 łyżka cukru lub stewii (jak ktoś bardzo lub słodki smak) ewentualnie:
Przepis na domowy budyń czekoladowy Read More »
Gorzka czekolada – jeść czy nie jeść? Często słyszę to pytanie. W większości sytuacji odpowiadam: jeść! Oczywiście są pewne ograniczenia włączenia jej do swojej codziennej diety (np. dna moczanowa, podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi, zaparcia czy refluks), ale jeśli jesteśmy zdrowi możemy śmiało zjeść kostkę, dwie czekolady. Nawet codziennie. Pod warunkiem, że jest gorzka,
Cała prawda o gorzkiej czekoladzie Read More »
Uwielbiam piec chleb w domu. Lubię smak i zapach pieczonego chleba w domu. Mało tego, ten kupny, przestał mi smakować. Gdy kupuję chleb zwykle z większości pożytek mają kaczki w parku 😉 Już jeden przepis na chleb na zakwasie podawałam na stronię Tutaj A teraz podam przepis na chleb na drożdżach, z mąki orkiszowej i
Przepis na chleb orkiszowy Read More »
Ten wpis jest z okazji dzisiejszego święta zakochanych. Ale nie tylko dla tych co obchodzą to święto. Będzie o afrodyzjakach. Czy w ogóle istnieje coś takiego? A jeśli tak, to które produkty są tzw. pewniakami. Co to są afrodyzjaki? Afrodyzjaki to produkty, które poprawiają potencję, popęd płciowy i poprawiają ukrwienie, szczególnie narządów miednicy. Są to
Afrodyzjaki – czy istnieją? Read More »
Problem stary jak świat: wiele osób odchudza się a efektów nie widać… Z czego może to wynikać? Być może w artykule znajdziesz odpowiedź. Ale najpierw musisz obiecać, że będziesz ze sobą całkowicie szczery. Artykuł: Odchudzam się a nie chudnę
Odchudzam się, a nie chudnę… Read More »
W mojej kuchni często gości amarantus. Dlaczego zrobił w niej prawdziwa furorę? Bo te małe, jasnożółte nasionka mają w sobie prawdziwą moc! Chcesz wiedzieć jak ją wykorzystać? Zobacz TUTAJ
Amarantus – zbożowy hit! Read More »
Lubicie tortille? Niestety w składzie tej gotowej, dostępnej w sklepie, oprócz mąki, wody i oleju są jeszcze m.in: emulgatory, konserwanty, cukier i wiele innych. Zwróćcie uwagę następnym razem zanim wsadzicie je do koszyka. Tymczasem wykonanie tortille w domu wcale nie jest czasochłonne ani skomplikowane. Może nie tak szybkie, jak nasze polskie naleśniki, bo ciasto trzeba
Tortilla – zamiast kupować, zrób sam Read More »
