wrzesień 2017

Przepis na kremową zupę ze szpinaku z serkiem i pestkami dyni

Zupy jesienią są super. Rozgrzewają, sycą, a przy tym są zdrowe i wzbogacają dietę w warzywa. O tej porze roku w mojej kuchni powstało już wiele przepisów na zupy. Dziś polecam kremową zupę ze szpinaku z pestkami dyni. Jest pyszna, kremowa. W dodatku jej wykonanie zajmie nie więcej niż 20 minut.  Skład: 1 marchewka, 50g 2 […]

Przepis na kremową zupę ze szpinaku z serkiem i pestkami dyni Read More »

Przepis na szybkie kaszotto z kurkami

Jesień za oknem jak nic! Na lunch wykorzystałam owoce jesieni – kurki! Przepis jest szybki, prosty, a danie sycące. Jeśli ktoś nie przepada za kaszą gryczaną (uwaga: to bogactwo magnezu – pierwiastka „antydepresanta”!) może zamienić na inną kaszę lub ryż – też będzie petarda! 😉 Skład: 2 porcje: Kurki – 300 g Natka pietruszki –

Przepis na szybkie kaszotto z kurkami Read More »

Przepis na rozgrzewającą zupę z soczewicy

W taki szarobury dzień jak dziś, nic tak nie poprawi humoru jak talerz rozgrzewającej zupy. Dziś zupa z soczewicy z warzywami.  Skład: 1,5 szklanki czerwonej soczewicy 4 pomidory, 500g 2 ziemniaki, 180g cebula, mała 50g 2 marchewki, 100g łyżka oliwy z oliwek lub masła, 10g ząbek czosnku 1/2 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki cynamonu

Przepis na rozgrzewającą zupę z soczewicy Read More »