foodarea

Niedawno opublikowano najnowszą oficjalną edycję amerykańskich zaleceń żywieniowych na lata 2025–2030, przygotowaną wspólnie przez Departament Zdrowia oraz Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Dokument ten ma ogromny wpływ nie tylko na sposób żywienia Amerykanów, ale również na globalne trendy żywieniowe, ponieważ amerykańskie rekomendacje często stają się punktem odniesienia dla innych krajów. Już na wstępie warto zaznaczyć, że […]

Od lat współpracuję z osobami, które zmagają się z trądzikiem. To osoby w różnym wieku — młodzież a także osoby dorosłe. Trądzik to nie tylko problem estetyczny. Wiele osób, które zmagają się z wypryskami, stosuje kolejne kosmetyki, kuracje dermatologiczne i suplementy, nie zdając sobie sprawy, że klucz do zdrowej skóry często kryje się w… kuchni.

Masz wrażenie, że mogłabyś jeść cały czas?Że nawet po posiłku czujesz niedosyt – i zamiast uczucia sytości pojawia się ochota na „coś jeszcze”?A może ciągły głód nie pozwala Ci schudnąć, mimo że „jesz zdrowo”? Jeśli to brzmi znajomo, ten artykuł jest dla Ciebie.Dowiesz się, co może stać za nieustającym uczuciem głodu – i dlaczego czasem

Dlaczego warto rozprawić się z mitami? Na co dzień trafiają do mnie osoby, które słyszały już wszystko: że trzeba przestać jeść po 18:00, że najlepiej wykluczyć owoce, że „fit” znaczy zdrowe, a kalorii w ogóle nie trzeba liczyć. Nic dziwnego, że wielu z nich czuje frustrację — mimo starań efekty są mizerne albo nietrwałe. Jako

Co warto wiedzieć, zanim sięgniesz po B12 Witamina B12 (kobalamina) to składnik niezbędny dla zdrowia – wpływa na układ nerwowy, tworzenie krwi i metabolizm komórkowy. Jednak coraz więcej badań pokazuje, że jej suplementacja w zbyt dużych dawkach może u niektórych osób nasilać trądzik. Jako dietetyczka specjalizująca się w dietoterapii trądziku, obserwuję to również u swoich

Czy znasz to uczucie: znajdujesz się na diecie, jesz regularnie, ale… wciąż jesteś głodna? To częsty sygnał, że dieta, choć może spełnia zasady kaloryczne, jest słabo sycąca i ciężka do utrzymania. Sytość to ten moment, w którym nasze ciało mówi: „wystarczy” – i możemy zakończyć posiłek.To przyjemne uczucie pełności, które utrzymuje się od zakończenia jedzenia

Kiedy dni robią się coraz krótsze, a słońce częściej chowa się za chmurami niż zagląda nam do okien, wiele osób zaczyna odczuwać spadek energii, gorszy nastrój, a czasem nawet większy apetyt na słodycze. Często nie zdajemy sobie sprawy, że jednym z powodów może być… niedobór witaminy D. I choć suplementacja kojarzy się z czymś „dodatkowym”,

Wiele osób przychodzących do gabinetu dietetycznego ma za sobą nieudaną historię prób zmiany stylu życia. Często słyszę: „Wiem, co powinnam robić – ale nie umiem się do tego zabrać.”„Już tyle razy zaczynałam. Po kilku dniach wszystko wracało do starych schematów.”„Mam już dość kolejnych jadłospisów – potrzebuję zrozumienia, nie kolejnych zakazów.” W takich momentach to nie

🍫 Czekolada a trądzik – czy naprawdę ma wpływ na stan skóry? Trądzik pospolity to jedna z najczęstszych dermatoz – dotyczy zarówno nastolatków, jak i dorosłych kobiet, zwłaszcza w wieku 25–45 lat. Coraz więcej osób zgłasza się do mnie – jako dietetyka w Pruszkowie – z pytaniem:„Czy to, co jem, może pogarszać stan mojej skóry?”