Kolejny przepis na wypiek o nieco mniejszej kaloryczności. Pamiętajcie jednak, że to, że jest lżejszą wersją tradycyjnego sernika nie znaczy, że nalezy zjeść go więcej 😉 Sernik jest mało słodki (choć ma to swoją zaletę), ale jeśli zależy Ci na osiągnięciu słodszego smaku to dodaj więcej cukru lub ksylitolu. Smacznego. Sernik o obniżonej kaloryczności Składniki: […]
Przepis na „odchudzony” sernik Dowiedz się więcej »
Przedstawiam lżejsze alternatywy świątecznych dań, które przygotowałam dla Stworzone dla Zdrowia. Zdjęcia wykonała blogerka Menu na Weekend. Smacznego! Śledź w sosie jogurtowym Składniki: 5 filetów ze śledzia w oleju (matiasy, odsączone z oleju wykorzystując w tym celu ręcznik papierowy), 2 cebule dymki, łyżka posiekanego szczypioru, 1 średnie jabłko, pieprz, małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego (150g),
Przepisy na lekkie potrawy na wigilijny stół Dowiedz się więcej »
Życzę Wam radosnych, spokojnych, przebiegających w rodzinnej atmosferze Świąt Bożego Narodzenia oraz zadowolenia i sukcesów z podjętych działań w Nowym Roku!
Życzenia świąteczne Dowiedz się więcej »
W czwartek 19.12. po raz kolejny będę gościć jako ekspert ds. żywienia na stronie Stworzone dla Zdrowia na Facebooku. W godzinach 11-15 będę odpowiadać na pytania użytkowników, dotyczące diety. I Ty możesz zadać pytanie! Zapraszam już jutro na https://www.facebook.com/stworzonedlazdrowia
19.12. Świąteczny czat z dietetykiem Dowiedz się więcej »
W dniach 7 i 8 grudnia 2013 roku uczestniczyłam w Spotkaniach z Psychodietetyki Praktycznej. Podczas warsztatów doskonaliłam swoje umiejętności w pracy z pacjentem. Wszystko to po to by podnosić jakość świadczonych usług 🙂 7.12.Certyfikat 8.12. Certyfikat
Spotkania z Psychodietetyką Praktyczną Dowiedz się więcej »
Wielkimi krokami zbliżają się Święta. Dla wielu osób „na diecie” ten czas budzi obawy „czy poradzę sobie?”, „czy dam radę i nie przytyję?”. Jeśli dotyczy to Ciebie to znaczy, że to co przeczytasz może być Ci się przydać. Do Świąt jeszcze 2 tygodnie, wykorzystaj energię na to by już teraz określić plan działania. Strategii działania
Strategie świąteczne dla osób „na diecie”. Dowiedz się więcej »
Kochani! Zapraszam do obejrzenia 2 odcinków „Sztuki Życia” w TVP 2, w których uczestniczyłam jako specjalista ds. diety. W odcinku emitowanym w piątek 13.XII. (od ok. 12:15) gościem Marioli Bojarskiej – Ferenc będzie Emilian Kamiński a ja w wielkim skrócie powiem na co powinien zwrócić uwagę każdy dojrzały mężczyzna, by długo cieszył się zdrowiem. Gościem
Foodarea w „Sztuce Życia” Dowiedz się więcej »
Jak kawa wpływa na zdrowie? Umiarkowane spożywanie kofeiny nie wpływa negatywnie na zdrowie, więc spokojnie możesz pozwolić sobie na codzienną filiżankę kawy. A nawet więcej, możesz odnieść pozytywne skutki zdrowotne z picia kawy. Korzyści zdrowotne jakie uzyskujesz ze spożycia kawy wynikają z zawartości kofeiny oraz dużej ilości antyoksydantów. 1. FAKT: Kawa poprawia pamięć krótkotrwałą i
Kawa – pić czy nie pić? Dowiedz się więcej »
Lubicie tortille? Niestety w składzie tej gotowej, dostępnej w sklepie, oprócz mąki, wody i oleju są jeszcze m.in: emulgatory, konserwanty, cukier i wiele innych. Zwróćcie uwagę następnym razem zanim wsadzicie je do koszyka. Tymczasem wykonanie tortille w domu wcale nie jest czasochłonne ani skomplikowane. Może nie tak szybkie, jak nasze polskie naleśniki, bo ciasto trzeba
Tortilla – zamiast kupować, zrób sam Dowiedz się więcej »
Oliwa z oliwek jest nieodłącznym produktem w diecie śródziemnomorskiej. Jest jej znakiem rozpoznawczym. Oczywiście, mowa tu o oliwie extra vergine, to znaczy z pierwszego tłoczenia – wyciskana na zimno (tj. w temp. do 30°C). Oliwa z oliwek dzięki temu, że jest zdrowym tłuszczem (zawiera w przewadze jednonienasycone kwasy tłuszczowe), obniża ryzyko chorób serca, bo zwiększa stężenie
Oliwa z oliwek: jak kupić najlepszą? Dowiedz się więcej »
Zainspirowana rozmowami w gabinecie Foodarea zaczęłam ostatnio więcej piec. Ciasta, ciasteczka… – tworzę lżejsze wersje dla osób „na diecie”. Odchudzam dotąd „rodzinne” bomby kaloryczne. Modyfikuję skład, zamieniam mąkę na razową, cukier na naturalny słodzik, zmniejszam ilość tłuszczu. Wszystko po to by ciasta dostarczały mniej kalorii a więcej błonnika i witamin. Deser zdrowszy a nadal można
Przepis na nieco „odchudzoną” szarlotkę Dowiedz się więcej »
