dietetyk warszawa

Fotorelacja z Międzynarodowych Targów Książki i premiera mojej książki

Dodaj komentarz / projekty, realizacje /

Już jest!  W zeszły weekend na Międzynarodowych Targach Książki w Krakowie odbyła się premiera mojej pierwszej książki „Super Żywność czyli superfoods po polsku”.  Mam nadzieję, że dzięki książce Czytelnicy poznają moce polskiej żywności i przekonają się, że zdrowe gotowanie wcale nie musi być skomplikowane ani czasochłonne.  Poniżej kilka zdjęć z promocji książki. Książka dostępna już […]

Fotorelacja z Międzynarodowych Targów Książki i premiera mojej książki Dowiedz się więcej »

Warsztaty i szkolenia z zakresu żywienia człowieka

Dodaj komentarz / realizacje /

Mam doświadczenie w przygotowaniu i przeprowadzaniu warsztatów i szkoleń z zakresu żywienia człowieka.  Poniżej możesz zapoznać się z tematyką wybranych szkoleń zrealizowanych przez Foodarea: „Zdrowe żywienie w biurze – czy to w ogóle możliwe?”  Zostały przedstawione praktyczne możliwości wykorzystania zasad zdrowego żywienia w pracy oraz omówione zostały składowe diety mające wpływ na koncentrację uwagi. Na

Warsztaty i szkolenia z zakresu żywienia człowieka Dowiedz się więcej »

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami

Dodaj komentarz / glowna /

Składniki: 4 garście świeżych listków szpinaku 1,5 szklanki ugotowanej cieciorki/ ciecierzycy puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka mielonego kuminu (inaczej kminu rzymskiego to nie to samo co kminek!) sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego (lub oliwy z oliwek)   Przygotowanie: Czosnek obieram, siekamy w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam posiekany czosnek. Ciągle

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami Dowiedz się więcej »

Afrodyzjaki – czy istnieją?

Dodaj komentarz / Bez kategorii /

Ten wpis jest z okazji dzisiejszego święta zakochanych. Ale nie tylko dla tych co obchodzą to święto. Będzie o afrodyzjakach. Czy w ogóle istnieje coś takiego? A jeśli tak, to które produkty są tzw. pewniakami.  Co to są afrodyzjaki? Afrodyzjaki to produkty, które poprawiają potencję, popęd płciowy i poprawiają ukrwienie, szczególnie narządów miednicy. Są to

Afrodyzjaki – czy istnieją? Dowiedz się więcej »

Przepis na owsiane racuszki (bez tłuszczu)

Dodaj komentarz / Bez kategorii /

Świetnie sprawdzą się jako ciepłe śniadanie lub na zimno np. jako przekąska zabrana do pracy.  Skład: 1,5 – 2 szklanki płatków owsianych (np. górskie), 1 małe, kurze jajko, 1/2 szklanki ciepłego (nie gorącego) mleka, łyżeczka drożdży, szczypta soli, łyżeczka miodu pszczelego. Jak zrobić? Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać miód. Odstawić. Do miski wbić jajko

Przepis na owsiane racuszki (bez tłuszczu) Dowiedz się więcej »

Sposób na buraka

Dodaj komentarz / Bez kategorii /

Uwielbiam buraki, naprawdę. Nie tylko za ich smak, ale za piękny, żywy kolor. Nie ma takiego innego warzywa o tak pięknej barwie.. Burak kolor swój zawdzięcza barwnikowi bateninie, która działa przeciwnowotworowo oraz chroni przed miażdżycą, bo obniża poziom homocysteiny. Zastanawiałam się dłuższy już czas o tym by napisać na Blogu o burakach. Myślałam w jaki

Sposób na buraka Dowiedz się więcej »

Otrębowo – owsiane ciastka z czekoladą

Dodaj komentarz / Bez kategorii /

Kolejny przepis na zdrowszą wersję ciasteczek owsianych. Tak, ja naprawdę lubię płatki owsiane – rozgryźliście mnie 😉 Lubię ich smak. Lubię, bo są zdrowe i łatwodostępne. Możesz kupić właściwie w każdym sklepie. Przesypane do szczelnego słoika szybko się nie zepsują. I tak płatki owsiane są zawsze pod ręką w mojej kuchni.   Te ciasteczka mają

Otrębowo – owsiane ciastka z czekoladą Dowiedz się więcej »

Owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i mąki!

Dodaj komentarz / Bez kategorii /

Temat słodyczy oraz ich zamienników jest często poruszany w moim gabinecie dietetycznym. Dlatego postanowiłam zamieszczać na Blogu zdrowsze alternatywy słodkości. Będą dobrym rozwiązaniem nie tylko dla osób, które się odchudzają, ale dla wszystkich, którzy dbają o zdrową dietę. Rodzice: wspólne pieczenie ciasteczek będzie frajdą dla Waszych dzieci.  Tym razem są to ciasteczka owsiane, dla dzieci

Owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i mąki! Dowiedz się więcej »

Chleb – kupujecie czy pieczecie sami?

Jeden komentarz / Bez kategorii /

Panuje przekonanie, że dieta odchudzająca to taka bez chleba. Być może i Ty spotkałeś się z takim zdaniem. Ale czy to prawda? Najpierw należy odpowiedzieć na najważniejsze pytanie: jaki to chleb? Bo nie każdy powinien znaleźć się w naszej diecie. I mowa tu o diecie wszystkich, nie tylko osób, które się odchudzają. Możemy bowiem kupić taki,

Chleb – kupujecie czy pieczecie sami? Dowiedz się więcej »