zdrowy lunch

Przepis na szybkie kaszotto z kurkami

Jesień za oknem jak nic! Na lunch wykorzystałam owoce jesieni – kurki! Przepis jest szybki, prosty, a danie sycące. Jeśli ktoś nie przepada za kaszą gryczaną (uwaga: to bogactwo magnezu – pierwiastka „antydepresanta”!) może zamienić na inną kaszę lub ryż – też będzie petarda! 😉 Skład: 2 porcje: Kurki – 300 g Natka pietruszki – […]

Przepis na szybkie kaszotto z kurkami Read More »

Przepis na placki z cukinii i marchewki (bez jajka, bez mąki, gluten- free)

Mam coś dla Was pysznego. Smażonego, więc nadmiar tłuszczu koniecznie odsączcie na ręcznikach papierowych! Jeśli możesz jeść jajka, dodaj je do masy. Wtedy nie dodawaj zmielonego siemienia lnianego (siemię lniane w ilości 1 łyżki to zamiennik 1 jajka). Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej wybierz płatki owsiane bezglutenowe. Skład: cukinia, zielona, duża lub 2 małe, 750g

Przepis na placki z cukinii i marchewki (bez jajka, bez mąki, gluten- free) Read More »

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni

Ogłaszam piątek dniem pesto! 😉  miłego piątku!   Pesto z brokułów i pestek dyni 2 porcje Skład: Brokuły, 200g Pestki dyni 4 łyżki, w tym 1 łyżka do posypania Ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego nierafinowanego Pieprz czarny, świeżo zmielony Ser parmezan, 4 łyżki startego 200g pełnoziarnistego makaronu spaghetti Brokuły umyj,

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni Read More »