dietetyk pruszków

Przepis na domową kostkę bulionową

Są dodatki smakowe, które w kuchni zrobiły furorę!  Kostki warzywne, rosołowe, bulionowe są dużym udogodnieniem w codziennej kuchni. Łatwe w zastosowaniu – rozwijasz papierek, wrzucasz na wrzątek i już gotowy bulionek. Jednak nie ma, co ukrywać – zdrowe to one nie są… Zawierają glutaminiany, słodziki, wzmacniacze smaku, aromatu, barwniki, utwardzony tłuszcz, itd. Oprócz smaku (czy […]

Przepis na domową kostkę bulionową Dowiedz się więcej »

Jak zrealizować swoje noworoczne postanowienia dietetyczne?

No dobra… Przyznać się. Ilu z Was postanawia lepiej się odżywiać w 2017 roku? A może macie w zamiarach zrzucić zbędne kilogramy? Powiem Wam jak to zrobić by te postanowienia zrealizować.  Po pierwsze skorzystaj z usług dietetyka. Jeśli jesteś chory idziesz do lekarza. Jeśli boli ząb idziesz do dentysty. Więc jeśli potrzebujesz zmiany diety zgłoś się

Jak zrealizować swoje noworoczne postanowienia dietetyczne? Dowiedz się więcej »

Jeżyny – pysznie, zdrowo, sezonowo

Sezon na jeżyny w pełni! Cieszę się ogromnie, bo są to niewątpliwie jedne z moich ulubionych owoców. Przyjemność tym większa, że oprócz wyśmienitego smaku mają szereg zdrowotnych właściwości. Dlatego nie czekaj! Sezon na nie zaczął się właśnie teraz! Sięgaj po te owoce jak najczęściej. Zobacz co możesz zyskać dzięki włączeniu ich do swojej diety.  Po pierwsze nawet

Jeżyny – pysznie, zdrowo, sezonowo Dowiedz się więcej »

Ćwiczysz? jedz posiłek zaraz po treningu

Każdy kto uprawia sport wie (a ten co nie to zaraz się dowie;)), że niezmiernie ważnym posiłkiem jest ten zaraz po treningu. Odbudowa i rozwój formy w ogromnej mierze zależą właśnie od tego czy taki posiłek znajduje się w diecie sportowca oraz z czego się składa. Posiłek potreningowy by spełnił swoje regeneracyjne funkcje powinien być

Ćwiczysz? jedz posiłek zaraz po treningu Dowiedz się więcej »

Tortilla – zamiast kupować, zrób sam

Lubicie tortille? Niestety w składzie tej gotowej, dostępnej w sklepie, oprócz mąki, wody i oleju są jeszcze m.in: emulgatory, konserwanty, cukier i wiele innych. Zwróćcie uwagę następnym razem zanim wsadzicie je do koszyka. Tymczasem wykonanie tortille w domu wcale nie jest czasochłonne ani skomplikowane. Może nie tak szybkie, jak nasze polskie naleśniki, bo ciasto trzeba

Tortilla – zamiast kupować, zrób sam Dowiedz się więcej »

Przepis na owsiane racuszki (bez tłuszczu)

Świetnie sprawdzą się jako ciepłe śniadanie lub na zimno np. jako przekąska zabrana do pracy.  Skład: 1,5 – 2 szklanki płatków owsianych (np. górskie), 1 małe, kurze jajko, 1/2 szklanki ciepłego (nie gorącego) mleka, łyżeczka drożdży, szczypta soli, łyżeczka miodu pszczelego. Jak zrobić? Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać miód. Odstawić. Do miski wbić jajko

Przepis na owsiane racuszki (bez tłuszczu) Dowiedz się więcej »

Sposób na buraka

Uwielbiam buraki, naprawdę. Nie tylko za ich smak, ale za piękny, żywy kolor. Nie ma takiego innego warzywa o tak pięknej barwie.. Burak kolor swój zawdzięcza barwnikowi bateninie, która działa przeciwnowotworowo oraz chroni przed miażdżycą, bo obniża poziom homocysteiny. Zastanawiałam się dłuższy już czas o tym by napisać na Blogu o burakach. Myślałam w jaki

Sposób na buraka Dowiedz się więcej »

Otrębowo – owsiane ciastka z czekoladą

Kolejny przepis na zdrowszą wersję ciasteczek owsianych. Tak, ja naprawdę lubię płatki owsiane – rozgryźliście mnie 😉 Lubię ich smak. Lubię, bo są zdrowe i łatwodostępne. Możesz kupić właściwie w każdym sklepie. Przesypane do szczelnego słoika szybko się nie zepsują. I tak płatki owsiane są zawsze pod ręką w mojej kuchni.   Te ciasteczka mają

Otrębowo – owsiane ciastka z czekoladą Dowiedz się więcej »

Owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i mąki!

Temat słodyczy oraz ich zamienników jest często poruszany w moim gabinecie dietetycznym. Dlatego postanowiłam zamieszczać na Blogu zdrowsze alternatywy słodkości. Będą dobrym rozwiązaniem nie tylko dla osób, które się odchudzają, ale dla wszystkich, którzy dbają o zdrową dietę. Rodzice: wspólne pieczenie ciasteczek będzie frajdą dla Waszych dzieci.  Tym razem są to ciasteczka owsiane, dla dzieci

Owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i mąki! Dowiedz się więcej »