Są dodatki smakowe, które w kuchni zrobiły furorę! Kostki warzywne, rosołowe, bulionowe są dużym udogodnieniem w codziennej kuchni. Łatwe w zastosowaniu – rozwijasz papierek, wrzucasz na wrzątek i już gotowy bulionek. Jednak nie ma, co ukrywać – zdrowe to one nie są… Zawierają glutaminiany, słodziki, wzmacniacze smaku, aromatu, barwniki, utwardzony tłuszcz, itd. Oprócz smaku (czy […]
Przepis na domową kostkę bulionową Read More »
No dobra… Przyznać się. Ilu z Was postanawia lepiej się odżywiać w 2017 roku? A może macie w zamiarach zrzucić zbędne kilogramy? Powiem Wam jak to zrobić by te postanowienia zrealizować. Po pierwsze skorzystaj z usług dietetyka. Jeśli jesteś chory idziesz do lekarza. Jeśli boli ząb idziesz do dentysty. Więc jeśli potrzebujesz zmiany diety zgłoś się
Jak zrealizować swoje noworoczne postanowienia dietetyczne? Read More »
Sezon na jeżyny w pełni! Cieszę się ogromnie, bo są to niewątpliwie jedne z moich ulubionych owoców. Przyjemność tym większa, że oprócz wyśmienitego smaku mają szereg zdrowotnych właściwości. Dlatego nie czekaj! Sezon na nie zaczął się właśnie teraz! Sięgaj po te owoce jak najczęściej. Zobacz co możesz zyskać dzięki włączeniu ich do swojej diety. Po pierwsze nawet
Jeżyny – pysznie, zdrowo, sezonowo Read More »
Problem stary jak świat: wiele osób odchudza się a efektów nie widać… Z czego może to wynikać? Być może w artykule znajdziesz odpowiedź. Ale najpierw musisz obiecać, że będziesz ze sobą całkowicie szczery. Artykuł: Odchudzam się a nie chudnę
Odchudzam się, a nie chudnę… Read More »
W mojej kuchni często gości amarantus. Dlaczego zrobił w niej prawdziwa furorę? Bo te małe, jasnożółte nasionka mają w sobie prawdziwą moc! Chcesz wiedzieć jak ją wykorzystać? Zobacz TUTAJ
Amarantus – zbożowy hit! Read More »
Każdy kto uprawia sport wie (a ten co nie to zaraz się dowie;)), że niezmiernie ważnym posiłkiem jest ten zaraz po treningu. Odbudowa i rozwój formy w ogromnej mierze zależą właśnie od tego czy taki posiłek znajduje się w diecie sportowca oraz z czego się składa. Posiłek potreningowy by spełnił swoje regeneracyjne funkcje powinien być
Ćwiczysz? jedz posiłek zaraz po treningu Read More »
Lubicie tortille? Niestety w składzie tej gotowej, dostępnej w sklepie, oprócz mąki, wody i oleju są jeszcze m.in: emulgatory, konserwanty, cukier i wiele innych. Zwróćcie uwagę następnym razem zanim wsadzicie je do koszyka. Tymczasem wykonanie tortille w domu wcale nie jest czasochłonne ani skomplikowane. Może nie tak szybkie, jak nasze polskie naleśniki, bo ciasto trzeba
Tortilla – zamiast kupować, zrób sam Read More »
Świetnie sprawdzą się jako ciepłe śniadanie lub na zimno np. jako przekąska zabrana do pracy. Skład: 1,5 – 2 szklanki płatków owsianych (np. górskie), 1 małe, kurze jajko, 1/2 szklanki ciepłego (nie gorącego) mleka, łyżeczka drożdży, szczypta soli, łyżeczka miodu pszczelego. Jak zrobić? Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać miód. Odstawić. Do miski wbić jajko
Przepis na owsiane racuszki (bez tłuszczu) Read More »
Uwielbiam buraki, naprawdę. Nie tylko za ich smak, ale za piękny, żywy kolor. Nie ma takiego innego warzywa o tak pięknej barwie.. Burak kolor swój zawdzięcza barwnikowi bateninie, która działa przeciwnowotworowo oraz chroni przed miażdżycą, bo obniża poziom homocysteiny. Zastanawiałam się dłuższy już czas o tym by napisać na Blogu o burakach. Myślałam w jaki
Kolejny przepis na zdrowszą wersję ciasteczek owsianych. Tak, ja naprawdę lubię płatki owsiane – rozgryźliście mnie 😉 Lubię ich smak. Lubię, bo są zdrowe i łatwodostępne. Możesz kupić właściwie w każdym sklepie. Przesypane do szczelnego słoika szybko się nie zepsują. I tak płatki owsiane są zawsze pod ręką w mojej kuchni. Te ciasteczka mają
Otrębowo – owsiane ciastka z czekoladą Read More »
Temat słodyczy oraz ich zamienników jest często poruszany w moim gabinecie dietetycznym. Dlatego postanowiłam zamieszczać na Blogu zdrowsze alternatywy słodkości. Będą dobrym rozwiązaniem nie tylko dla osób, które się odchudzają, ale dla wszystkich, którzy dbają o zdrową dietę. Rodzice: wspólne pieczenie ciasteczek będzie frajdą dla Waszych dzieci. Tym razem są to ciasteczka owsiane, dla dzieci
Owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i mąki! Read More »
