dietetyk

Zapraszam na warsztaty „Trening Zdrowego Odchudzania”

Leave a Comment / realizacje /

Zapraszam na warsztaty skierowane do Kobiet, które chcą pożegnać zbędne kilogramy! Warsztat poprowadzi dietetyczka z 10 – letnim stażem Małgorzata Różańska, właścicielka Poradni Dietetycznej Foodarea, autorka książki „Super Żywność czyli superfoods po polsku”. Dla kogo: *Dla Ciebie, Twojej mamy, koleżanki, siostry, przyjaciółki…. Każdej Kobiety, która wiele razy próbowała pożegnać zbędne kilogramy, ale nie szło po […]

Zapraszam na warsztaty „Trening Zdrowego Odchudzania” Read More »

Przepis na zapiekane owoce pod owsianą kruszonką

Leave a Comment / glowna, Przepisy /

Ostatnio dużo nowych przepisów powstaje na słodkie desery. A to dlatego, że moi pacjenci mają takie potrzeby. Więc wymyślam, gotuję, piekę, próbuję 🙂  W rezultacie w jadłospisach moich pacjentów można znaleźć takie oto pyszności.  Owoce sezonowe pod owsianą kruszonką Skład: 1/2 szklanki owoców sezonowych, u mnie czerwone porzeczki i borówki, ale mogą być jagody, śliwki,

Przepis na zapiekane owoce pod owsianą kruszonką Read More »

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni

Leave a Comment / realizacje /

Ogłaszam piątek dniem pesto! 😉  miłego piątku!   Pesto z brokułów i pestek dyni 2 porcje Skład: Brokuły, 200g Pestki dyni 4 łyżki, w tym 1 łyżka do posypania Ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego nierafinowanego Pieprz czarny, świeżo zmielony Ser parmezan, 4 łyżki startego 200g pełnoziarnistego makaronu spaghetti Brokuły umyj,

Przepis na pesto z brokułów i pestek dyni Read More »

Pora na pomidora

Leave a Comment / Porady, realizacje /

Lubicie pomidory? Warto je jeść szczególnie teraz, w sezonie. Dlaczego? W zdrowej diecie korzystaj z produktów sezonowych. Jednym z superfoods miesięcy letnich są pomidory. Czy warto jeść pomidory? Pewnie! Jako dietetyk pokaże Ci wartości odżywcze pomidorów. To co wyróżnia pomidory na tle innej żywności to wysoka zawartość związku o nazwie likopen- czerwonego barwnika należącego do

Pora na pomidora Read More »

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami

Leave a Comment / glowna /

Składniki: 4 garście świeżych listków szpinaku 1,5 szklanki ugotowanej cieciorki/ ciecierzycy puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka mielonego kuminu (inaczej kminu rzymskiego to nie to samo co kminek!) sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego (lub oliwy z oliwek)   Przygotowanie: Czosnek obieram, siekamy w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam posiekany czosnek. Ciągle

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami Read More »

Cała prawda o gorzkiej czekoladzie

Leave a Comment / Bez kategorii, Porady /

Gorzka czekolada – jeść czy nie jeść? Często słyszę to pytanie. W większości sytuacji odpowiadam: jeść! Oczywiście są pewne ograniczenia włączenia jej do swojej codziennej diety (np. dna moczanowa, podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi, zaparcia czy refluks), ale jeśli jesteśmy zdrowi możemy śmiało zjeść kostkę, dwie czekolady. Nawet codziennie. Pod warunkiem, że jest gorzka,

Cała prawda o gorzkiej czekoladzie Read More »

Tortilla – zamiast kupować, zrób sam

Leave a Comment / Bez kategorii /

Lubicie tortille? Niestety w składzie tej gotowej, dostępnej w sklepie, oprócz mąki, wody i oleju są jeszcze m.in: emulgatory, konserwanty, cukier i wiele innych. Zwróćcie uwagę następnym razem zanim wsadzicie je do koszyka. Tymczasem wykonanie tortille w domu wcale nie jest czasochłonne ani skomplikowane. Może nie tak szybkie, jak nasze polskie naleśniki, bo ciasto trzeba

Tortilla – zamiast kupować, zrób sam Read More »