Przepisy

Przepis na jaglankę – zapiekankę z truskawkami

To danie świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek. Może być zjedzone na ciepło, albo na zimno. Czas wykonania z pieczeniem to ok 35 minut, ale umówmy się, najpierw gotuje się kasza ok 15 minut, a potem zapieka 20 minut. Składniki:  wychodzą 3 małe porcje jak na zdjęciu: Kasza jaglana 1/2 szklanki 90g …

Przepis na jaglankę – zapiekankę z truskawkami Read More »

Przepis na pesto z bazylii, słonecznika i orzeszków pinii

Dziś miałam urwanie głowy. Wspominałam o tym, że piszę książkę? A więc termin oddania jest bardzo bliski, coraz bliższy, więc praca nad książką wre! Dziś był jeden z tych dni, kiedy pracujesz i zaczyna burczeć w brzuchu a Ty orientujesz się, że właśnie nadeszła pora kolejnego posiłku! A sądziłam, że minęło ledwie pół godziny. W …

Przepis na pesto z bazylii, słonecznika i orzeszków pinii Read More »

Przepis na ekspresowy sorbet truskawkowy

Wyobraź sobie sytuacje. Jedna: wpadają niespodziewani goście – chcesz im przygotować coś pysznego, zdrowego, lekkiego na szybko. Druga: masz ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego, ale nie masz czasu na to by zastanawiać się a tym bardziej przygotowywać jakiegoś dania. W takich sytuacjach sprawdzi się ekspresowy przepis na sorbet truskawkowy z bananem i miętą. Słodki, …

Przepis na ekspresowy sorbet truskawkowy Read More »

Przepis na kotlety z buraków – wege, bez jajek, bez glutenu

Choć nie jestem wegetarianką to nie przepadam za daniami mięsnymi. Tym bardziej, że Alicja też nie przepada za mięsem, więc tym chętniej robię dania bezmięsne. Uwielbiam buraki, o tym pisałam już nie raz. Zrobiłam kotlety z buraków. Są wegetariańskie, bez glutenu, bez jajek. Zamiast mąki i jajek dodałam zmielone siemię lniane Składniki (na ok. 20 szt. …

Przepis na kotlety z buraków – wege, bez jajek, bez glutenu Read More »

Przepis na bułeczki śniadaniowe z ziarnami

Kiedy Twoje dziecko wstaje przed 6, domaga się bułki, a Ty własnie zorientowałaś się, że skończyło się pieczywo… Powstaje przepis. Szybki. Z tego co masz. Uf! na szczęście piekę często to mam zapas drożdży w lodówce! 😉   Potrzebujesz: 400g mąki pszennej (2,5 szklanki) ok 50g innej mąki razowej, u mnie pszenna razowa  40g drożdży …

Przepis na bułeczki śniadaniowe z ziarnami Read More »