dietetyk pruszków

Przepis na domowy budyń czekoladowy

Najlepszy, domowy! Zrobienie go zajmuje niewiele więcej czasu niż tego z torebki. A smak o niebo lepszy i same naturalne składniki! Więc po co decydować się na ten z proszku? Składniki: 500ml mleka 1 żółtko 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 3 łyżki kakao ewentualnie: 1 łyżka cukru lub stewii (jak ktoś bardzo lub słodki smak) ewentualnie:

Przepis na domowy budyń czekoladowy Dowiedz się więcej »

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami

Składniki: 4 garście świeżych listków szpinaku 1,5 szklanki ugotowanej cieciorki/ ciecierzycy puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka mielonego kuminu (inaczej kminu rzymskiego to nie to samo co kminek!) sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego (lub oliwy z oliwek)   Przygotowanie: Czosnek obieram, siekamy w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam posiekany czosnek. Ciągle

Przepis na szybką cieciorkę ze szpinakiem i pomidorami Dowiedz się więcej »

Cała prawda o gorzkiej czekoladzie

Gorzka czekolada – jeść czy nie jeść? Często słyszę to pytanie. W większości sytuacji odpowiadam: jeść! Oczywiście są pewne ograniczenia włączenia jej do swojej codziennej diety (np. dna moczanowa, podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi, zaparcia czy refluks), ale jeśli jesteśmy zdrowi możemy śmiało zjeść kostkę, dwie czekolady. Nawet codziennie. Pod warunkiem, że jest gorzka,

Cała prawda o gorzkiej czekoladzie Dowiedz się więcej »

Przepis na muffiny kakaowe z niespodzianką

Tak szybkie, proste w wykonaniu, że zrobić je może nawet dziecko. Są z mąki orkiszowej i bez dodanego cukru. Muffiny osładzają banany, które są głównym składnikiem muffinek. Miały być z pokruszonymi orzechami laskowymi, ale większość wylądowała w brzuchu Alicji. Ostatecznie są z niespodzianką: w część foremek Alicja wsadziła orzechy a w pozostałe suszoną żurawinę. Skład: dojrzałe

Przepis na muffiny kakaowe z niespodzianką Dowiedz się więcej »

Dlaczego warto pić zielone koktajle?

Moi pacjenci  wiedzą, że uwielbiam zielone koktajle. Część z nich udało mi się też przeciągnąć na zieloną stronę mocy diety 🙂 Niektórzy nadal są oporni, nie zmuszam, naprawdę- szanuję to 😀  Czy trzeba pić zielone koktajle? Nieee, oczywiście, że nie trzeba! Ale pijąc zyska się wiele. Dlaczego? Po pierwsze wypijając szklankę koktajlu z liści warzyw z dodatkiem

Dlaczego warto pić zielone koktajle? Dowiedz się więcej »

Afrodyzjaki – czy istnieją?

Ten wpis jest z okazji dzisiejszego święta zakochanych. Ale nie tylko dla tych co obchodzą to święto. Będzie o afrodyzjakach. Czy w ogóle istnieje coś takiego? A jeśli tak, to które produkty są tzw. pewniakami.  Co to są afrodyzjaki? Afrodyzjaki to produkty, które poprawiają potencję, popęd płciowy i poprawiają ukrwienie, szczególnie narządów miednicy. Są to

Afrodyzjaki – czy istnieją? Dowiedz się więcej »

Inspiracja na obiad vege: Buddha bowl z kaszą bulgur

Lubię takie obiady, które dają mi energetycznego kopa i uczucie sytości na długo. I taka własnie jest miska Buddha! Naładuję takim obiadem baterie i mogę jeszcze kilka godzin, na wysokich obrotach pracować albo za chwilę iść pobiegać. Dobre węglowodany w postaci kaszy, dużo warzyw,w tym cieciorka. Cieciorkę zamieniam czasem na inne strączki lub na jajko

Inspiracja na obiad vege: Buddha bowl z kaszą bulgur Dowiedz się więcej »

Tartaletki i jogurt z ananasem – przepis na zdrowe śniadanie do szkoły!

Na portalu hellozdrowie.pl ruszył cykl artykułów i przepisów mojego autorstwa na zdrowe śniadania do szkoły! Jestem pewna, że większość z tych przepisów sprawdzi się także jako 2 śniadanie lub lunch do pracy. Oto pierwszy przepis: tartaletki z mozarellą i cukinią oraz jogurt z ananasem. Przepis na tartaletki z cukinią i mozarellą oraz jogurt z ananasem 

Tartaletki i jogurt z ananasem – przepis na zdrowe śniadanie do szkoły! Dowiedz się więcej »